10 lợi ích sức khỏe của đường nâu
Đường nâu là đường trắng trộn với mật mía và nó chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hơn đường trắng. Đường nâu được coi là một trong những loại đường tốt nhất vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Mặc dù đường trắng và đường nâu cũng tương tự nhau về dinh dưỡng và lượng calorie, nhưng sự khác biệt chính là ở màu sắc, hương vị và quá trình sản xuất ra nó. Đường nâu được bổ sung mật mía, cung cấp thêm canxi, kali, magiê và vitamin B.
Chúng ta hãy cùng xem xét một số lợi ích về sức khoẻ khi ăn đường nâu.
1. Ngăn ngừa nguy cơ béo phì
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng đường nâu có thể ngăn ngừa chứng béo phì? Đường nâu được coi là cực kỳ có lợi cho sức khoẻ của bạn và nó giúp ngăn ngừa bệnh béo phì vì lượng calo ít hơn so với đường trắng.
2. Giảm đau bụng thời kỳ kinh nguyệt
Kali trong mật mía được trộn với đường để tạo thành đường nâu giúp thư giãn các cơn đau cơ tử cung và giảm các cơn co thắt trong thời gian kinh nguyệt. Kali cũng giúp ngăn ngừa chứng đau thắt lưng xảy ra.
3. Không chứa hóa chất
Đường nâu đúng tiêu chuẩn hoàn toàn không có chất hoá học. Ngoài ra, đường nâu có chứa mật đường và các khoáng chất cần thiết khác như canxi, sắt, magiê, kali và phốt pho; giúp cung cấp cho cơ thể bạn những khoáng chất quan trọng.
4. Tăng cường năng lượng tự nhiên
Đường nâu sẽ cung cấp cho bạn một sự gia tăng năng lượng tự nhiên trong một khoảng thời gian ngắn. Nó sẽ cho bạn sức mạnh tạm thời và giúp bạn cảm thấy sự hồi phục tức thời khi bạn đang cảm thấy yếu. Vì vậy, nếu bạn buồn ngủ và ít năng lượng, hãy thêm đường nâu vào trà hoặc cà phê.
5. Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa
Bạn đang gặp phải các vấn đề về tiêu hóa? Đường nâu chính là một giải pháp có lợi, giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của dạ dày. Uống nước đun sôi có trộn đường nâu và gừng sẽ bảo vệ và cải thiện tiêu hóa.
6. Khử trùng
Đường nâu có tính chất sát khuẩn, giúp chữa lành các vết cắt nhỏ và bầm tím. Đường nâu cũng có tính chất chống viêm, có thể ngăn ngừa nhiễm trùng xảy ra.
7. Tốt cho phụ nữ mang thai
Đường nâu được coi là rất tốt cho phụ nữ để phục hồi nhanh sau khi sinh. Thông thường phải mất nhiều thời gian để một số phụ nữ phục hồi sau khi sinh, nhưng khi tiêu thụ đường nâu sẽ giúp phục hồi nhanh hơn.
8. Trị chứng cảm lạnh
Đường nâu đã được sử dụng như là một liệu pháp hiệu quả để điều trị cảm lạnh. Nếu bạn đang bị cảm lạnh, chỉ cần đun sôi nước sau đó thêm một vài lát gừng và một ít đường nâu vào rồi uống.
9. Ngăn ngừa hen suyễn
Người bị hen suyễn và các vấn đề hô hấp khác được đề nghị thay thế đường trắng bằng đường nâu. Việc tiêu thụ đường nâu sẽ ngăn ngừa bệnh suyễn và đồng thời chống lại các phản ứng dị ứng khác.
10. Bảo vệ làn da
Đường nâu cũng rất tốt cho làn da của bạn, vì nó có thể giúp làm ẩm da và hydrat hóa. Ngoài ra, nó có thể làm giảm triệu chứng sưng trên da bạn. Đường nâu giàu vitamin B giúp bảo vệ làn da khỏi lão hóa và ngăn ngừa các tế bào da bị tổn thương thêm.
Nhật An (Dịch từ Boldsky)
https://vietnammoi.vn/10-loi-ich-suc-khoe-cua-duong-nau-73789.htm
